Som jag lovade tidigare så kommer jag ikväll bjuda på det absolut bästa receptet på macarons, ett franskt litet bakverk som är ljuvligt gott och absolut inte behöver vara svårt
enklast är att känna på macronen med fingret, har den en mer fast och. Jag har testat det här receptet väldigt många gånger eftersom en vän av mig alltid lyckas med det och jag har fått provsmaka hans macaroner och dom är helt underbara
Hej. Så var det söndag igen, och dagen efter Maja och Jimmys fina bröllop. Sagolikt vackra var de, vädret som först visat på regn hela dagen blev istället soligt och härligt, middagen var på min favorit restaurang här i stan- Tegel så maten var helt i min smak och magisk
Jag har använt ett recept från den här bloggen som en god bakarvän tipsade om för längesen. Vissa säger att man ska låta de stå i 1 timme innan de gräddas ( tiden är beroende av hur torr luft du har i köket och värme/kyla så enklast är att känna på macronen med fingret, har den en mer fast och helt torr yta utan att fastna på ditt finger är dom klara till gräddning)
Receptet är ifrån en annan blogg 1, 5, 10, 20 g. Idag är det alla HJÄRTANS dag. Tror att det är många som stressar med den där speciella presenten, den perfekta blombuketten, godaste middagen och stora överraskningen
Jag vet inte om det stämmer för antagligen dödas väl eventuella bassilusker i ugnen, men jag tror ändå att bakverken kan "smittas" lite grann och det avhåller mig just nu från bakande och alla de recept jag längtar efter att testa nu
än vad som krävs i receptet. Macarons var ju jättepoppis ett tag och det bloggades flitigt om dem, nu känns det som de glömts bort lite och själv var det längesedan jag bakade de sist, här är en variant fylld med vaniljkräm och hallon
Kanske också lite kluriga att göra, med med rätt recept blir det enklare att lyckas. Recepter blir c. Dra av bakplåtspappret från plåten och låt macaronsen stå och svalna
Har ni hittat ett "enkelt" recept på macarons som jag nu använder mig av och gärna delar med mig av. Beroende på vad man gör fyllningen på så är ju macarons i sig själva glutenfria och kan med lätthet göras laktosfria